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2015-10-28 (Wed)
前回買った腎臓病の本は食品成分表で
参考になるレシピが一切載っていなかったので
あらためて腎臓病の料理本を手に入れた

一生使えるなんてタイトルにあったので
期待して買ったが なんとも不思議な本だった

1ページが3つに切って分かれているので
自分でいろんな組み合わせをできる



でもレシピを見ていると少し混乱する
腎臓病ではバナナなど生の果物は
食べないほうがいいと思っていたが
この本の組み合わせの中には
果物を食べるようになっていた

食べてはいけない食品はないし
あれはだめこれはだめでは
ストレスがたまってしまうが
それでも避けたほうが無難な食品はあるわけで
それには生の果物も含まれると思っていたんだが・・・
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