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新・どっちの料理ショー（2006/1/5)は 毒だし・若返り・美肌・ダイエットがテーマ。
「クレオパトラフルコース 」ＶＳ「楊貴妃フルコース」でした。 昨日の続きより 今日は「メインディッシュ」「スイーツ」をアップします。 ＜クレオパトラフルコース＞ メインディッシュは 脂肪燃焼「羊肉のロースト」 羊と言えば昨年は空前の羊肉ブーム。 羊にはＬ−カルニチンという成分が含まれ 体内の脂肪を減らしてくれる。 ラムとは 生まれて１年以内の羊 成長するとマトンになる。 ラムよりマトンのほうがＬ−カルニチンは多いが 固くてローストには向かない。 ラムの柔らかさとマトンのＬ−カルニチンを含む食材「ホゲット」を使う。 生後１年以上から２年未満のラムとマトンの真ん中の羊。 秘策は緑茶！ カテキンとＬ−カルニチンを合わせて 脂肪燃焼効果をさらにアップさせる。 抹茶ソースには 真珠の粉をプラス。 クレオパトラは 美貌を保つために お酢に溶かして飲んだと言われている。 緑茶のカテキンと真珠のカルシウムが相性がよく イライラを予防してくれる。 ☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ スイーツは 美肌「チョコレートババロア」 ビターチョコレートに含まれるカカオマスポリエオールは シミやくすみなど肌の老化を防ぐ 気持ちを安定させる効果がある。 カカオ自体には糖分はないので 太らない。 ゼラチンに含まれるコラーゲンは、表皮を支えて肌にハリを与える たんぱく質、年を取ると新たに作られにくくなる。 ゼラチンの主な原料は 牛・豚・魚の３種。 一番いいのは豚！人のコラーゲンと類似しているので吸収されやすい。 無味無臭１００％豚の骨コラーゲン「中村堂 ゼラチンパウダー」  5,250円以上で送料無料！豚の骨1番搾りの最高ランク！無味・無臭・無添加で天然に近い♪ 高品質ゼラチンでしっかりコラーゲン補給！【中村堂ゼラチンパウダー】[2月上旬] ■ゼラチンパクダーで検索 ◎∞――――――――――――――――――――――――――――――∞◎ ＜楊貴妃フルコース＞ メインディッシュは脂肪燃焼「八年熟成香酢の酢豚」 豚肉に含まれるビタミンＢ１は 黒酢の脂肪燃焼効果をアップさせる効果が期待できる。 ビタミンＢ１の多い黒豚「東京Ｘ」を使う。 ２種類の使い方、１つは角切り もう一つは 薄切りにライチの種のとったものを入れて巻く。 ライチにはたんぱく質分解酵素が含まれている。 最近人気の酢豚と言えば黒酢の酢豚。 黒酢に含まれる脂肪アミノ酸が注目の成分。 運動前に摂取すると少しの運動で 効率的に体脂肪を燃やすことができる。 脂肪アミノ酸は体脂肪の分解を促し 代謝を高めて太りにくい身体を作る。 脂肪燃焼アミノ酸がビタミンＢ１と合わさると脂肪燃焼効果倍増。 黒酢を上回る脂肪燃焼効果がある酢があった。 脂肪アミノ酸が日本の黒酢の３倍以上含まれている！ 中国政府が解禁した黒酢 鎮江「中国産 八年熟成恒順香醋」 ■大亜貿商株式会社 隠し味というか 秘策で 黒酢ソースに珈琲が入った。 珈琲に含まれるカフェインとクロロゲンサンには 脂肪を燃やす効果があるので香醋と組み合わせることで ダブルで脂肪燃焼効果が期待できる。  【鎮江恒順香酢（300ml）】■送料無料■2個で代引料も無料 ■400年の伝統守る製法！熟成期間8年成分を凝縮！ 高い栄養価をそのまま吸収！色･味・香りが全く違う最高級香酢 ■恒順香醋で検索 ☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ スイーツは 美肌「カムカム杏仁豆腐」 フルーツのビタミンＣと合わせて効果倍増。 ＜ビタミンＣを含むフルーツベスト１０＞ １０位 レモン５０ｍｇ ９位 イチゴ６２ｍｇ ８位 キーウイ６９ｍｇ ７位 甘柿７０ｍｇ ６位 すだち１１０ｍｇ ５位 ゆず１５０ｍｇ ４位 グアバ２２０ｍｇ ３位 ローズヒップ９４０ｍｇ ２位 アセロラ１７００ｍｇ １位 カムカム２８００ｍｇ カムカムはペルーのアマゾン流域に自生する熱帯果実。 レモンの約５６倍 アセロラの１．７倍のビタミンＣ。 １日に必要なビタミンＣは１００ｍｇ レモン３個分！カムカム１００％果汁ならスプーン１杯。 カムカムはジュースに混ぜて飲むのもいいが 市販のポン酢だれに加えても。。。 ■カムカム協会東京本部   ■カムカム１００％で検索ざくろをソースにプラスして エストロゲンで美肌のダブル効果。 女性らしい丸みのある体つきや肌の潤いを保つ女性ホルモンの一種。 カムカムと桂花陳酒のゼリーもプラス。 ◎∞――――――――――――――――――――――――――――――∞◎ で。。。判定は！今夜のご注文はどっち？ クレオパトラコース３人（磯野貴理子、えなりかずき、草なぎ剛） 楊貴妃コース８人（浅野ゆう子、高畑淳子、賀来千香子、假屋崎省吾、 東野幸治、さとう珠緒、奥菜 恵、磯山さやか ） 楊貴妃コースの勝利でした。 ポインと換金どっちの料理ショー「毒だし対決」「若返り対決」
新・どっちの料理ショー（2006/1/5)は 毒だし・若返り・美肌・ダイエットがテーマ。
「クレオパトラフルコース 」ＶＳ「楊貴妃フルコース」でした。 今日は「前菜」「麺」をアップ、明日は「メインディッシュ」「スイーツ」をアップします。 前菜は 毒出し対決！ 麺は 若返り対決です！ ＜楊貴妃フルコース＞ 前菜対決は 毒だし「棒々鶏」 鶏肉は 中国では胃腸の働きを高めるという。 整腸作ナンバー１の特選素材「ヤーコン」を使用。 ヤーコンには プラクトオリゴ糖がたくさん含まれ 腸を活性化する働きがある。 毒出し効果が望める野菜として注目されている。 ヤーコンの働きを高めるために「きな粉」をプラス。 きな粉に含まれる大豆オリゴ糖にも 整腸作用がある。   ■ヤーコンで検索☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ 麺対決は 若返り「坦々麺」 唐辛子のカプサイシンにゴマの若返りパワー。 ゴマには ゴマリグナンという身体のサビ （活性酸素）を除去する効果がある。 ゴマリグナン含有量ナンバー１のゴマがあった。 「リグナンゴマ」普通のゴマの２〜４倍含まれる。 ルチン（ビタミンの１種）という成分は 血圧の降下、 血糖値の低下、コルステロール値の低下、コラーゲン合成を高める。 ルチンは「そば」に多く含まれることが知られているが 天然ルチン１００倍以上の驚きの食材があった。 最強の血液サラサラ食材は「ダッタンそば」でした。 ■「ダッタンそば」で検索 ◎∞――――――――――――――――――――――――――――――∞◎ ＜クレオパトラフルコース＞ 前菜は 毒だし「きのこと魚介のマリネ」 魚介類は カリウムを豊富に含む。 カリウムは むくみの原因である余分な塩分と水分の排出を促してくれる。 きのこも むくみを解消する成分カリウムを含む。 カリウム含有量ナンバー１キノコは「雪嶺たけ」 「雪嶺たけ」は あわびみたいな食感 生でも食べれる。 雪みたいに白いので この名前をつけたそうだ。 海外にも輸出されハリウッドセレブにも人気。 ■健康キノコドットコム ☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ 麺対決は 若返り「サーモンクリームパスタ」 アスタキサンチンという成分が 鮭・えびに多く含まれる。 天然の赤い色素、マリンビタミンと呼ばれ細胞の老化を防ぐ。 サーモンが赤ければ赤いほど アスタキサンチンは多い！ 若返りのビタミン「ビタミンＥ」は 血管を若く保ち 肌のしみを防ぎ、冷え性を改善 生殖機能維持を。。。 特選食材は「グレープシードオイル」 ワイン用に栽培された ブドウの種から抽出。 ビタミンＥが豊富、大量生産できないため貴重な油。 ビタミンＥ含有量桁違い 夢のグレープシードオイルがあった。 フードアンドヴァイン社の「Salute Sante! Grapeseed Oil 」 （サルーテサンテ！グレープシードオイル） コレステロール値は なんとゼロですって。。。 ■Food & Vine, Inc.（←海外のサイト） 楽天では夢のグレープシードオイルはないようですね〜   ■グレープシードオイルで検索更年期
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 【送料無料!】パンダのカップとパンダのマドラープレゼント！ 婦宝当帰膠 300ml【医薬品】 1227... 婦宝当帰膠は、当帰を主成分（成分の７割）とした 女性の諸症状を改善するお薬。 当帰は、中国においては、むかしから「女性の宝」といわれ、 血の巡りをよくし、体をあたため、体力をつけるなど、 もっぱら女性の薬として使われてきました。 「効能・効果」 更年期障害による下記疾患： 頭痛・肩こり、貧血、腰痛、腹痛、めまい、 のぼせ、耳鳴り、生理不順、生理痛、冷え性 「血虚（けっきょ）」 血液の量が不足すると血色が悪くなり、血色は青白くなったり、 爪の色も薄く、折れやすくなったりします。 皮膚や髪はつやを失ってカサカサとなり、指先や足の裏がひび割れたりします。 このような状態を「血虚（けっきょ）」と言います。 また血液が不足すると流れが滞り、血行不良（お血）となります。 女性の諸症状は、こうした血行不良によるものの他、 貧血やホルモン異常などの原因が考えられます。 ＜血虚のチェックリスト＞ □ 顔色が悪い □ 乾燥肌で小じわが気になる □ 眠りが浅く、よく夢を見る □ 髪にツヤがなく、枝毛・抜け毛になりやすい □ 貧血になりやすく、めまいが起こりやすい □ 生理の量が少なくなり、生理の周期が長くなりやすい □ 便意はあるが、出にくい □ ツメが薄くて折れやすい ■「婦宝当帰膠」で検索 ◎∞――――――――――――――――――――――――――――――∞◎ 小林製薬株式会社は、 女性の生活習慣改善・QOL(クオリティー・オブ・ライフ 生活の質) 向上を目指した製品群の強化をはかるため、 2005年1月、笹岡薬品株式会社より一般用女性保健薬『命の母A』の 独占販売権を取得し、6月からリニューアル発売しています。 道理でＣＭの感じが「変わった？」と感じたわけだわ！  女性の悩み「更年期障害」を解消！命の母A 252錠 更年期障害を治す、13種の和漢生薬と各種ビタミンの複合薬 【製品特徴】 1. デリケートな女性の身体の仕組みを考えて、13種の生薬を中心に、 ビタミン類、カルシウム、タウリン、レシチンなどを配合した複合薬。 2. 血行を促し体を温めることで、女性のホルモンと 自律神経のアンバランスから起こるさまざまな身体の不調を改善し、 女性の前向きな生活をサポート。 3. 小さくて飲みやすい糖衣錠。 【効能・効果 】 更年期障害、更年期神経症、血の道症、のぼせ、生理不順、生理異常、 生理痛、肩こり、冷え症、肌荒れ、めまい、耳鳴り、動悸、貧血、にきび、 便秘、ヒステリー、帯下、産前産後、下腹腰痛、血圧異常、頭痛、頭重 ■「命の母A 」で検索 お酒を抜きたい
＜もうお酒に飲まれない！飲み会を華麗に乗り切る５ヵ条＞
healthクリニックより ・腹ごしらえをしよう！ 空き腹に飲むと、胃壁を傷つけてしまう。おすすめは牛乳。 ・カクテルにご注意！ カクテルに含まれている糖分にはアルコールの吸収を早めるはたらきがある ・おつまみをきちんと食べる！ アルコールの分解に必要なたんぱく質やビタミンB1、ビタミンCは必ず摂りたいもの ・はしごはしない！ 体内のアルコール処理には、時間がかかる。 ・昼酒はほどほどに！ 昼の方が体温が高く、血液循環がよいため酔いが早い。 ＜お酒を早く抜きたいよーーー＞ 二日酔いの翌朝はたっぷり水分補給。 「肝臓のはたらきを高める」 グレープフルーツジュース、しじみ汁、大根のおろし汁 ウコン、マリアアザミ、アミノ酸などのサプリも利用して。。。 「アルコールの酸化を活発にさせ アセトアルデヒドの分解を進める効果」 柿に含まれるカタラーゼという酵素は また、柿に多く含まれる果糖が、低血糖状態の糖分補給にもなる。 ようかんなどの和菓子とお茶（お茶に含まれるタンニンの効果）、 チョコレートなども効果があるようだ。 「熱いシャワーを浴びる 」 熱いシャワーを浴びると血行がよくなり、 体の中でのアルコールなどの分解も活発 になる。 「漢方薬 五苓散(ごれいさん) 」 二日酔いに（水を飲んでもすぐのどが渇き、尿も少ない） 「吐き気」 ・飲みすぎ・食べ過ぎ・食あたりによる嘔吐は、むしろ吐いてしまったほうがよい。 ・吐き気止めには、ひね生姜をスライスしたものを1枚口に含むとよい。 ◎∞――――――――――――――――――――――――――――――∞◎ ためしてガッテンより（2002年12月11日放送） 酒は抜けているけど二日酔いで頭が痛いという人たち。 共通の症状は顔などの「むくみ」。 MRIで脳を調べたら、脳までむくんでいた。 ＜アルコールは汗で排出される＞ 酒を飲んだ上で、風呂、運動で汗をかき、 １時間でどれだけアルコールが出るかを競う実験をしました。 汗で出た分と、肝臓で代謝された分をあわせた総量は、 １位「寝る」 ２位「運動」 ３位「風呂」汗を一番多くかいたのに。。。 原因は肝臓の血流量。 酒を飲むとアルコールを分解するため血液は肝臓に集まろうとするが、 風呂や運動では血液が全身に拡散して、肝臓での代謝作用が遅くなる。 ＜酔い覚ましにはこれがよいざます＞ アルコールの分解速度が、空腹の時に比べて どれだけ早くなるかを％で表しました。 1位：グレープフルーツジュース（300ミリリットル） 12％ 2位：玉子焼き（150グラム） 11％ 3位：柿（大1個） 8％ 3位：煎りゴマ（10グラム） 5位：梅干（5個） 7％ 6位：板チョコ（半枚） 4％ 6位：枝豆（200グラム） 8位：シジミ味噌汁（1杯） 1％ 1〜3位の食べ物の有効成分は、それぞれ以下の通り。 グレープフルーツ、柿 ⇒ 果糖 玉子焼き ⇒ システイン（アミノ酸の1種） 煎りゴマ ⇒ セサミン ※実験では、それぞれ1回で無理なく食べられる量で測定しています。 たくさん摂取すれば、効果はもっと上がると考えられます。 ＜システインって何？＞ アミノ酸、専門的には「含硫アミノ酸」の1つ。 アセトアルデヒドと結びついて毒性を打ち消し、肝臓の負担を減らす。 たんぱく質の多い食品（肉、豆、牛乳など）に多く含まれる。 中でも鶏卵に多く、玉子焼きは胃にもやさしい。 ＜脳むくみ型に効く食べ物は？＞ 「お茶」「コーヒー」 ⇒利尿作用で、二日酔い症状の原因であるむくみを解消。 「梅干」（クエン酸） ⇒脳むくみ型の場合、体内に「ケトン体」という有害物質が蓄積。 これを代謝しやすくするのがクエン酸 ＜タイプ別＞ まだ酔っている型（アルコール残存） ・水を飲むーー○ ・風呂ーーーー× ・寝るーーーー○ ・運動ーーーー× ・食品ーーーーグレープフルーツジュース・卵焼き・柿・ごま 脳むくみ型（アルコールなし） ・水を飲むーー○かつ× ・風呂ーーーー○ ・寝るーーーー× ・運動ーーーー○ ・食品ーーーーお茶や珈琲などの利尿飲料、梅干し ◎∞――――――――――――――――――――――――――――――∞◎    二日酔い うこん で検索     二日酔い アミノ酸 で検索 | HOME | |
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